Hãy chia sẻ lên Facebook

Cháo bánh canh thập cẩm

Món cháo lạ miệng nhưng lại quá ngon. Với nhiều nguyên liệu quá ngon và bổ dưỡng từ tôm hay rau củ rất tốt cho sức khỏe.
Cháo bánh canh thập cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bột mì
  • 1 quả trứng gà
  • 100 gram cá cơm khô
  • 200 gram tôm tươi
  • 200 gram thịt (thịt heo hoặc thịt gà)
  • Rau cải
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
  • Cho bột mì và 200ml nước vào tô lớn, thêm trứng và 1 ít muối rồi nhào đều thành bánh lớn. Sau đó, chia thành nhiều phần nhỏ rồi ủ bột trong 1 tiếng.

Cháo bánh canh thập cẩm 1

  • Cá cơm rửa thật sạch rồi đun nhỏ lửa với nước đã pha chút muối trong 45 phút nè.

Cháo bánh canh thập cẩm 2

  • Tôm tươi bóc vỏ xào qua với tỏi. Với phần thịt thì mình cắt lát mỏng rồi ướp với dầu mè và hạt tiêu.

Cháo bánh canh thập cẩm 3

  • Cán bột thành tấm mỏng rồi dùng tay xé bột thành từng miếng nhỏ vừa ăn và cho vào nồi nước dùng đang sôi nghen.

Cháo bánh canh thập cẩm 4

  • Cho tiếp phần tôm, thịt và rau cải đã rửa thật sạch vào nấu sôi lần nữa là hoàn thành rùi đó.

Cháo bánh canh thập cẩm 5

  • Muốn bột dày hay mỏng là tùy vào lúc bạn xé bột đấy
Cháo bánh canh thập cẩm 6

Cháo bánh canh thập cẩm

 Cháo bánh canh thập cẩm 7

Cháo bánh canh thập cẩm

 Cháo bánh canh thập cẩm 8

Cháo bánh canh thập cẩm

 Mong các bạn ngon miệng với món cháo bánh canh thập cẩm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh ca loc banh canh cha ca banh cạnh ghe cach lam chao banh canh

Bật mí những mẹo nấu ăn siêu nhanh nẠu cá nước chấm Nhẹ bà nh mousse socola cach muoi kim chi cai thao cach lam thach hoa qua cách làm thạch sua chua nep cam hanh bao gà luộc sốt cay dồi cách làm kem tươi tại nhà Khéo tay làm cây thông noel từ quả tươi bánh cookies cơm rán hình que kem trà vải nau ngon sandwich xác ướp Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm cach nau bun bo Giai khat mua he mẹo văt Xoài ca ri xanh Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng CA ri ha Nau thi pha lau bo ngon Lốc uc sườn om gỏi xoài gà nấu pate tôm tươi xóc muối Xôi bọc thịt hấp lá sen món chế biến từ tôm mua thu tin lam banh ba lai lam goi cach nau chè sakê văn cốc tai trà chai tự làm mứt nghệ tại nhà cach lam mi tron bí ngô hầm lam lap xưong thảo mon nui la dua trẠng vật banh crep la dua cot dua đô du ng đô c đa o cơm nhà tối nay cách làm món lẩu suon chien dau phong món ăn từ thịt gà ha hanh nhan tham com tron nhan ngao xà o cach lam banh cake qua phi oc cho nhiều món tây giá việt ở đậu phộng Ruột bong bi xao bo Cà hấp cá chim tu lam bia gung ga rim gung xanh kem đá Lòng thịt quay cách nấu cháo lòng cốc tai chanh đường bo cuon nam ngon Mực nướng thịt bò xào rau giải khát xiu mai thit da heo nấu đông thit xao cu cai man ngon cach lam ca mo chien sa ot cach lam mut dau món mì hui Gợi ý trang trí hoa quả ba chi ngon mì ý sốt 48 boˋ ga tre nuong ngu vi huong Thèm tôm đất xốt me ngày se lạnh làm món bắp cải cuộn thịt chăn ga gối canh rau kim chi muối chiên nước mắm sườn ram Lẩu hoa văn khoai tay boc pho mai chien nuoc chanh xoai canh la lot muc ro ti ngon món rau cau Mam nem cà nướng chả ca đáng yêu mi tron banh khoai lang ken Thịt ba roi làm thịt cầy từ chân giò xúc xích cuộn thịt lam banh hanh nhan banh bao